La valeur génétique des animaux
est estimée à partir de deux types d’information : les performances mesurées et
la généalogie.
L’identification des animaux, leur filiation
et le contrôle de leurs performances constituent la base de l’évaluation
génétique ou indexation.
L’index est la meilleure estimation de la
valeur génétique d’un reproducteur, laquelle est traduite en écart (positif ou
négatif) à un groupe d’animaux.
Les
usages des index
Les index servent d’abord à
comparer la valeur génétique des animaux et à les classer pour choisir les
meilleurs reproducteurs. Ils sont également utilisés dans les élevages pour
l’établissement des plans d’accouplement. Au préalable, le bilan génétique de
troupeau permet d’analyser les points forts et les points faibles en matière de
génétique et de définir ainsi les objectifs de sélection du troupeau.
Le groupe de taureaux correspondant à cet
objectif peut alors être déterminé.
L’accouplement individuel de
chaque vache peut tenir compte de ses particularités et de son
pédigrée en lui associant un
taureau ne présentant pas de défauts sur les mêmes caractères qu’elle.
Les meilleures vaches pour un
objectif donné seront accouplées aux meilleurs taureaux pour le même objectif.
Les index sont calculés pour les
animaux actifs mais aussi pour les animaux disparus. Il est donc possible
d’analyser l’évolution du niveau génétique sur plusieurs années. Le bilan
d’indexation regroupe l’ensemble des éléments statistiques relatifs aux index
des mâles et des femelles sur une dizaine d’années.
Des courbes de progrès génétique sont alors
obtenues.
La confrontation de l’évolution
génétique dans le temps et celles des performances sur la même période, pour
les mêmes catégories d’animaux permet également d’évaluer la responsabilité de
la génétique et celle des effets dus au milieu (par exemple, l’alimentation)
dans les changements observés de la production.
En donnant les tendances du
progrès génétique sur les années passées et en sachant que les animaux actifs
aujourd’hui, dont on connait la valeur génétique moyenne, seront les parents
des futures générations, les évolutions génétiques possibles peuvent être
envisagées. Le Bilan Génétique de l’IA est un élément complémentaire pour
estimer le progrès futur. A partir du bilan génétique de l’IAP (index des
pères) et de l’index moyen annuel des troupeaux de vaches contrôlées (index des
mères), il est possible de prévoir l’évolution future du niveau génétique.
L’indexation permet aux éleveurs et aux
opérateurs de la sélection de choisir les meilleurs reproducteurs en vue de
leurs objectifs.
Elle permet également de mesurer l’efficacité
des programmes de sélection.
En moyenne, un reproducteur transmet à ses
descendants la moitié de son index
La valeur d’un taureau était
alors appréciée à partir de la moyenne brute des meilleures lactations de ses
filles.
- Méthodes d’évaluation
Les techniques d’évaluation génétique se sont peu
à peu améliorées au cours des trois dernières décennies sous l’influence
simultanée des progrès en statistiques, en informatique et en génétique
quantitative et grâce au développement de schémas rationnels de sélection.
L’indexation a désormais atteint un tel niveau de sophistication que sa compréhension
semble réservée à quelques spécialistes alors même que son utilisation ne cesse
de s’accroitre.
- La
méthode BLUP, modèle animal
Cette méthode statistique complexe
permet d’analyser simultanément les effets de milieu et les effets génétiques.
Pour l’évaluation des caractères laitiers, elle utilise un modèle animal qui
prend en considération la filiation, les accouplements et les performances
antérieures. Ainsi, les index permettent de comparer des animaux quels que soit
leur sexe, leur âge, leur troupeau ou leur région d’origine.
Ils peuvent être comparés même
s’ils ne sont pas contemporains.
Les index, calculés par la
méthode BLUP, obéissent à la formule suivante :
Index = Contribution de
l’ascendance + contribution de la descendance + contribution de l’animal
- Les types d’index
Pour les bovins, on distingue les
index laitiers (à partir d’information collectées par le Contrôle Laitier), les
index morphologiques et les index fonctionnels
Néanmoins, pour faciliter
l’utilisation des index et éviter la dispersion de l’effort de sélection, ils sont
combinés en un index synthétique : l’INEL. Cet index dérive de la formule de
paiement du lait calculée afin de maximiser le revenu laitier.
Sa formule est la suivante :
INEL = 0,98 (MP + 0,2MG + 1TP +
0,5TB)
- Les
index fonctionnels
Cinq index fonctionnels sont
disponibles.
L’index comptage cellulaire,
CEL, a pour objectif d’améliorer la résistance aux mammites par une sélection
indirecte sur les comptages cellulaires.
Il existe une corrélation génétique très forte
(0,70) entre la numération cellulaire et la propension aux mammites cliniques
Cet index est très surveillé du
fait de l’importance du comptage cellulaire sur le prix du lait.
L’index de longévité
fonctionnelle, LGF, quantifie l’aptitude d’une vache à avoir une
longue
carrière laitière indépendamment
de son niveau de production.
L’objectif est de retarder les réformes
involontaires.
L’index de fertilité femelle,
FER, évalue la fertilité post-partum des filles de taureau.
Cet index est observé de près par les éleveurs
car il conditionne en partie les frais d’insémination.
Les index facilité de
naissance, NAI, et facilité de vêlage, VEL, évaluent
les conditions de
naissance des veaux et les
conditions de vêlage des filles des taureaux afin d’éviter des
accouplements à risque sur des
génisses.
- Les
index morphologiques
L’évaluation génétique des
taureaux pour les caractères de format et de conformation s’appuie surune table
de pointage linéaire et le pointage des contemporaines d’étable.
Sont distingués des index
descriptifs (avec une valeur à la clef) et des index qualitatifs c’est-à-dire
que les animaux sont jugés bons ou mauvais, rapides ou lents pour tel caractère
- Les
index composites
Certains index sont composites tels que les
index mamelle (MA), format (FT), musculature (MU)et morphologie (MO)
c’est-à-dire qu’ils englobent différents index « simples » :
Mamelle (MA) Kma [0,10
AA + 0,05 AR + 0,20 EQ + 0,05 0R + 0,15 EA + 0,20 LI + 0,25 PJ]
Format (FT) Kft [0,10
HS + 0,20 LP + 0,25 PP + 0,15 LB + 0,30 IS]
Musculature(MU) Kmu [0,25
Dessus + 0,25 Filet + 0,25 Plein Bassin + 0,25 Culotte]
Morphologie (MO) Kmo [0,45
MA + 0,25 FT + 0,15 MU + 0,15 Aplombs]
- L’Index
Synthèse UPRA (ISU)
Il regroupe différents index :
l’INEL, la fertilité, le comptage cellulaire, la longévité fonctionnelle et la
morphologie .
Sa formule est
ISU = 100 + 18,28 [INEL/20 + 0,25
CELC + 0,20 FERC + 0,15 LGFC + 0,35 MO]
C’est un index « économique »
puisqu’il répond à des caractères de rentabilité pour l’éleveur :
- par l’optimisation des recettes
de l’atelier lait (INEL, comptage cellulaire),
- par l’optimisation des charges
de l’exploitation (en jouant sur la fertilité, le comptage
cellulaire),
- par l’amélioration de la vie
productive (fertilité, longévité).
- La base d’édition des index
L’index estime la supériorité
génétique d’un reproducteur par rapport à un groupe d’animaux de référence qui
constitue la base.
Les bases mobiles annuelles peuvent
être comparées par l’intermédiaire d’une base fixe servant de référence
constante dans le temps pour la race.
. Désormais, les index des bovins
laitiers sont exprimés sur une base unique femelle.
·
Héritabilité
L’héritabilité (h2) d’un caractère
mesure la part des effets génétiques additifs dans les variations d’un
caractère dans une population.
Elle évalue la probabilité d’un
caractère à être transmis à la descendance. Elle est comprise entre 0 et 1.
Un caractère fortement héritable
(héritabilité proche de
1) se transmet bien à la
descendance. L’efficacité de la sélection dépend donc également de
l’héritabilité des caractères et
croît avec elle.
Les caractères de production
laitière sont moyennement héritables alors que les taux butyreux et protéique
sont fortement héritables. Les mensurations corporelles sont fortement
héritables. Les caractères fonctionnels tels que la longévité et le comptage
cellulaire sont modérément héritables.
La plupart des performances de
reproduction sont peu héritables
·
Coefficient de détermination
Un coefficient de détermination
(CD) est systématiquement associé à chaque index. Il indique pour chaque index
le degré de fiabilité qu’on peut lui accorder.
Cette valeur varie de 0 à 1. Une
valeur proche de 1 indique que la valeur de l’index est fiable. Depuis 2007, un
seuil minimal de 0,50 a été décidé pour les caractères laitiers c’est-à-dire
que les taureaux ne seront mis en service que si le CD est supérieur à 0,5 pour
ses index laitiers
- Corrélations génétiques
Les sélectionneurs s’intéressent
toujours à plusieurs caractères. Or ces caractères ne sont pas
toujours indépendants.
En effet, il existe un degré de liaison entre
les caractères qui se mesure par des corrélations.
Deux caractères fortement corrélés impliquent
que tout effort de sélection sur l’un d’eux se traduira par une réponse indirecte
sur l’autre. Les caractères lait, MP et MG sont très
fortement corrélés entre eux. Le
TB et le TP sont bien corrélés entre eux mais tous les deux opposés à la
quantité de lait. Les caractères de morphologie sont indépendants des
caractères laitiers.
Il existe une opposition génétique forte entre
le taux de réussite à l’IA et la production laitière et la production de
matière grasse ou protéique. La longévité fonctionnelle est modérément liée aux
principaux caractères laitiers et aux autres caractères fonctionnels. Le
comptage cellulaire et les caractères de production laitière sont faiblement
corrélés : il existe un antagonisme génétique modéré entre la production
laitière et la résistance aux mammites.
La connaissance de l’ensemble de
ces paramètres est particulièrement importante en matière de sélection car elle
permet d’envisager l’amélioration simultanée de plusieurs caractères
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